Zet een ruime pan met water en een snuf zout op en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente.
Giet af, maar vang wel een beetje van het kookvocht op.
Kruid ondertussen de kipfilets met zout en peper en bak ze in een anti-aanbakpan mooi krokant op het vel, draai om en laat rustig verder bakken tot het vlees mooi gaar is. Reken hiervoor in totaal ongeveer 12-15 minuten.
Maak de avocado schoon en lepel het vruchtvlees in de mixer.
Voeg er de knoflook, spinazie, basilicum, limoensap en pijnboompitten aan toe.
Kruiden met zout en peper en mix glad.
Voeg een beetje van het kookvocht toe, zodat een mooie puree ontstaat.
Meng de puree met de nog hete pasta en draai rondom een vleesvork.
Serveren: – Trancheer de kipfilets en serveer naast de pasta. – Garneer met de limoenrasp en eventueel enkele blokjes avocado.
Wij gebruiken cookies om onze site en onze service te optimaliseren.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.