Ingrediënten:

  • 16 Stuks mini Turks brood
  • 1 Kopje mais korrels
  • 2 Kopjes gehakte spinazie
  • 1 Ui gesneden
  • 2 Kopjes champignons, gehakt
  • 2 Kopjes Curado schapenkaas geraspt
  • 4 Eetlepel Boter
  • Olijfolie

Bereiding:

  • Fruit de ui met de boter, voeg dan de champignons, spinazie en maïskorrels toe
  • Leg een eetlepel op elk Turks brood en bestrooi met kaas.
  • Bak 15 minuten op 180 ºC.
  • Serveer en werk af met een beetje olijfolie