Beschrijving
Chocolade Vijgen bonbon / Bombón de Higo -Rabitos Royale – cadeaudoos met 3 bonbons
Gebied: Extremadura Spanje
Ingrediënten:
45% Gedroogde vijg
37% chocolade (cacao minimaal 52% , suiker, cacaomassa, cacaoboter, boterconcentraat van melk, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma), gepasteuriseerde room , brandewijnaroma (<0,5%), glucosestroop, bevochtigingsmiddel: sorbitol
Allergenen: Glutenvrij, kan sporen van noten bevatten.
Doosje met 3 stuks. Per stuk verpakt in luxepapier en strikje. Gewicht 47 gram.
Serveer- en bewaaradvies:
Op kamertemperatuur eten.
Op droge en koele plek bewaren.
Producent:
Er was eens een klein familiebedrijf, gelegen in het dorp Almoharín, land van overvloedige vijgenbomen in de regio Extremadura. Het was in deze afgelegen uithoek van Spanje waar Senador Valero en Felipa Nieva, man en vrouw, op het idee kwamen van het mengen van droge vijgen met chocolade. Het was 1989: de Rabito Royale-chocolade was geboren, waar tegenwoordig van wordt genoten door duizenden mensen over de hele wereld. Een solide commercieel succes dat snel werd gepatenteerd door het echtpaar en zo de makers van dit heerlijke en originele product werden. Zo werd Productos la Higuera Company geboren…. waar deze Rabitos vandaan komen.
Wijn-spijs:
Als friandise bij koffie of thee. Ook lekker op de borrelplank als zoete vervanging van vijgenbrood naast kazen en Ibérico ham.
Beschrijving:
Deze enige echte Rabito’s van La Higuera Company uit Extremadura zijn een typisch Spaanse zoete delicatesse. En een smakelijk cadeau voor vrienden en familie of een leuke traktatie om voor jezelf te hebben. Deze doos met drie chocoladevijgen vormt een geïnspireerd alternatief voor de gebruikelijke doos bonbons. Wat een heerlijke manier om een gezonde vijg te eten! Elke individuele rabitobonbon is verzegeld in een folie met strikje, zodat hij altijd net zo vers zal smaken als op de dag dat ze werden gemaakt.
Manier van produceren:
De zachte en jonge vijgen van de variëteit Pajarero worden speciaal geselecteerd en gevuld met een ganachecrème gemaakt van donkere pure chocolade en een vleugje cognac. De rijke vulling van donkere chocolade en cognac accentueert mooi de zachte en delicate zoetheid van vroegrijpe vijgen. Elke Rabito royale wordt vervolgens met de hand gedompeld in nog rijkere donkere chocolade voor een gladde chocoladeachtige coating die je niet kunt weerstaan!
